云咖礼韵 一杯咖啡 一种风情 一段历史 探索 1952-1961年:云南咖啡开始试种探索,出于国家战略需要,保山市潞江坝开始试种咖啡并实现规模化种植,为供应苏联而发展。咖啡品种以原生种铁皮卡(Typica)和波旁(Bourbon)为主。 1961-1987年:云南咖啡进入低迷期,种植面积大幅萎缩,仅潞江、新城两农场有少量留存。 潞江坝新寨村:逐渐发展为“中国咖啡第一村”,成为保山核心产区。 品种:波旁 日晒 中深度烘焙 风味:葡萄干,红芭乐,蜂蜜,葡萄酒