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【包邮】宁化府5度老陈醋-2.4L【中华老字号】’

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聚-132-如镜臻选-山西臻选好物(张根兵-机械管理86-1-长治市)

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2400老陈醋原浆老陈醋 相较于2400老陈醋的话 是总酸高了,酸度为5.5度,因为醋中的总酸要分不挥发酸和挥发酸的,挥发酸是以乙酸为主的,不挥发酸是以乳酸为主,所以醋中挥发酸和不挥发酸的百分含量,与醋的风味有密切关系的,醋中的不挥发酸含量越高 ,口感就会越柔和醇厚,然后后味长,这也就说明原浆老陈醋不挥发酸含量更高,口感更好一些。

产品名称:宁化府老陈醋(酿造食醋) 产品配料:生活饮用水、高粱、麸皮、稻壳、大曲(大麦、豌豆)、食用盐、香辛料 总酸:>5.00g/100m 保 质 期:三年 规格:2.4L 产品尺寸:高约23cm 直径16cm 宽9cm
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