原料来源：由山茶科油茶属油茶树的种子榨取获得，油茶树是中国特有的油料树种
历史渊源：《山海经》中就有关于山茶油的记载，中国栽培油茶已有2300多年的历史，是中国最古老的木本食用植物油之一。
营养成分
脂肪酸：不饱和脂肪酸含量高达90%-93%，其中油酸占78%-86%，亚油酸占7%-10%，亚麻酸占0.2%-0.8%，单不饱和脂肪酸含量在植物油中位居首位。
活性物质：含有山茶苷、茶多酚、角鲨烯、植物甾醇和皂苷等，具有抗氧化、抗炎和抗癌等功效。
微量元素：富含维生素E、锌、钙、铁、磷等，有助于延缓衰老、促进伤口愈合，对骨骼发育和免疫功能重要。
健康功效
心血管保护：能显著降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，预防动脉硬化。
代谢调节：可提高胰岛素敏感性，降低空腹血糖，调节身体代谢功能。
消化道健康：对胃炎患者有帮助，能提升症状缓解率，改善消化道健康。
母婴营养：亚麻酸比例接近母乳，促进婴儿神经发育。
外用功效：直接涂抹于皮肤，可改善湿疹，缩短创面愈合时间。
